Amigos viajeros, aunque este título me pueda poner en problemas, pero prefiero ser sincero con ustedes y darles mi sincera opinión al respecto: si vienen a Cusco esperando probar lo mejor de la comida peruana, quizás se lleven una pequeña sorpresa, y no siempre positiva. Esto no es una crítica a esta ciudad hermosa, que...Leer más
Hay una verdad que los folletos de viaje rara vez cuentan: ¿qué comprar con un sol peruano? No se encuentra en los grandes monumentos ni en las fotos panorámicas, sino en el peso y la textura de una pequeña moneda en la palma de tu mano. En Perú, esa moneda es el Sol. Y en...Leer más
En el corazón de los Andes, mucho antes de que el mundo conociera el vino o la cerveza industrial, ya existía una bebida dorada y espumosa que era el alma de una civilización. No es solo una bebida; es un eco del pasado, un lazo comunitario y una ofrenda a la tierra. Hoy vamos a...Leer más
