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El maíz fue uno de los principales cultivos heredados de la cultura Inca. Al igual que la papa o la quinua, las culturas preincas fueron las primeras en cultivarla y crearon muchas variedades diferentes. Hay algunos maíces con granos enormes e incluso hay una variedad morada. El maíz se presenta a menudo en muchos de los platos típicos peruanos, como un acompañamiento, aperitivo o incluso bebida. La chicha de jora...Leer más

La montaña de colores Vinicunca se está convirtiendo rápidamente en una atracción popular en Cusco. Sin embargo, quienes suben a la cima muchas veces no son conscientes de la altitud a la que llegan. La cima de Vinicunca está a 5.200 metros sobre el nivel del mar (msnm). La excursión para llegar a su punto más alto implica un día de trekking. Eso significa que si llegas en avión, casi puedes...Leer más

Si eres fanático de las tiendas de artesanías, las boutiques y los mercados, entonces ir de compras en Cusco es lo tuyo. Sin embargo, los precios pueden variar mucho por el mismo artículo. ¡Todo depende de dónde mires y cuán buenas son tus habilidades de regateo! Por ejemplo, alrededor del centro de la ciudad y la Plaza de Armas, las cosas tienden a ser más caras. Sin embargo, a sólo...Leer más

La capital Inca tiene mucho para ofrecer, con innumerables propuestas culturales, históricas y gastronómicas. Pero, si sólo tienes un día en Cusco hay que aprovechar al máximo la estadía y conocer todo lo que se pueda. Cusco tiene muchos sitios de interés, atractivos turísticos, restaurantes y lugares para visitar. Quizá sea difícil elegir qué hacer, ¡y aún más difícil coordinar todo! Siempre recomendamos hospedarse al menos un par de días...Leer más

Cusco es, por supuesto, un gran lugar para visitar durante el día. Es una ciudad llena de historias, cultura e impresionante arquitectura. Pero cuando el sol se pone puedes disfrutar de las otras propuestas que tiene la ciudad Inca para ti. Turistas y lugareños salen a la calle en busca de fiestas, bebidas y de pasar buenos momentos. !Prepárate para descubrir la noche en Cusco! En este post te mostraremos...Leer más