La mayoría de los paquetes turísticos estándar en Cusco reducen la experiencia gastronómica a un menú predecible y reiterativo: sopa de verduras, arroz con pollo o lomo saltado en comedores abarrotados de turistas. En el programa Inka Jungle Premium concebimos la alimentación como una ventana sensorial directa hacia la prodigiosa biodiversidad de la selva alta...Leer más