El Perú es reconocido en el concierto agrícola mundial como uno de los diez mayores exportadores globales de café y líder indiscutible en granos orgánicos certificados. Sin embargo, dentro de este panorama de excelencia cafetalera, existe un nicho sumamente exclusivo que despierta tanta fascinación como asombro entre catadores internacionales y baristas de alta gama: el...Leer más